جولة خاصة في قلعة غرويير، وتذوق الجبن، وجولة النبيذ في لافو المدرجة على قائمة اليونسكو

سيقابلك مرشدك السياحي ويرحب بك في فندقك أو مكان إقامتك قبل أن يرافقك إلى محطة القطار.

خلال الطريق، سيقدم لك المرشد نبذة عن تاريخ المدينة وثقافتها وتقاليدها مع بدء مغامرتك لهذا اليوم.

تبدأ التجربة في «لا ميزون دو غرويير» (La Maison du Gruyère)، حيث ستكتشف الحرفية الكامنة وراء صناعة أحد أشهر أنواع الجبن السويسري. تعرف على كيفية إنتاج جبن «غرويير AOP»، بدءًا من توصيل الحليب الطازج من المزارعين المحليين وصولًا إلى عملية النضج التي تمنحه طابعه المميز. سيشرح لك المرشد التقاليد التي شكلت صناعة الجبن في المنطقة على مدى أجيال قبل أن تستمتع بتذوق هذه الأكلة السويسرية الشهيرة.

من هنا، سيصطحبك المرشد إلى قرية «غرويير» التي تعود إلى العصور الوسطى. ستتمتع أثناء المشي الهادئ صعودًا نحو مدخل القرية بإطلالات رائعة على الريف المحيط، مع التعرف على التراث الغني للمنطقة. أثناء تجولك في الشوارع المرصوفة بالحصى، ستكتشف الطابع القرون الوسطى للبلدة، والهندسة المعمارية التقليدية، وأهميتها الثقافية في منطقة فريبورغ.

في قلب القرية يقف قلعة غرويير المذهلة، وهي أحد المعالم التاريخية الأكثر شهرة في سويسرا. سيشاركك المرشد قصصًا عن كونتات غرويير، والتحولات التي مرت بها القلعة عبر القرون، والأحداث التي شكلت إرثها. سيكون هناك متسع من الوقت لاستكشاف أرجاء القلعة والاستمتاع بفرص التقاط صور لا تُنسى تطل على المناظر الطبيعية المحيطة.

تستمر الرحلة بالقطار عبر مونتبوفون قبل الصعود إلى خط «جولدن باس» (GoldenPass) ذي المناظر الخلابة المتجه إلى مونترو. وأثناء سفرك عبر المناظر الجبلية الخلابة، سيقدم لك المرشد تعريفًا بتراث المنطقة وتاريخ مونترو وأهمية بحيرة جنيف، أو «لاك ليمان» (Lac Léman)، التي جذبت شواطئها المسافرين والفنانين ومزارعي الكروم على مدى قرون.

عند الوصول إلى إبيسيس، ستواصلون مسيرة سهلة عبر مزارع الكروم المتدرجة في لافو، وهي أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو. على طول الطريق، سيشرح لكم المرشد كيف ساهمت قرون من زراعة الكروم، والتأثير الرهباني، والإدارة الحريصة للمناظر الطبيعية في تكوين واحدة من أبرز المناطق الثقافية في سويسرا.

يختتم اليوم في «كلو دو لا ريبوبليك»، حيث ستستمتع بتذوق أربعة أنواع من النبيذ المحلي بحضور فريق المزرعة. وسط كروم العنب المطلة على بحيرة جنيف، ستتعرف على النبيذ والتقاليد التي جعلت لافو مشهورة عالميًا.

سيصطحبك المرشد إلى فندقك أو مكان إقامتك بعد يوم من استكشاف الجبن السويسري، والتراث العائد إلى العصور الوسطى، والخطوط الحديدية ذات المناظر الخلابة، وكروم العنب الشهيرة.